臭氧具有氧化消毒杀菌能力。不仅能彻底降解水中所含的有害成分，还能去除重金属离子及各种有机物及其他杂质，如铁、锰、硫、苯、甲醛、有机磷等。
臭氧是一种强氧化剂。在水中具有比氯和二氧化氯更强的氧化能力。能破坏细胞壁，分解细菌，迅速扩散渗透到细胞内，氧化分解细菌样品、葡萄汁、葡萄糖氧化酶等内部氧化。细菌、病毒、细胞损伤、核糖核酸（RNA）、DNA、RNA、蛋白质、脂类和多糖等大分子聚合物的直接分解破坏了细菌的代谢和繁殖过程。需要指出的是，与次氯酸消毒剂不同，臭氧的杀菌能力不受pH值变化和氨的影响。其杀菌能力是氯的600-3000倍。它的消毒杀菌效果几乎是瞬间的。浓度为0.3-2mg/L，0.5-1min可在杀菌的同时达到杀菌效果。
使用多点混合方式（管道混合、回液罐、清液罐）均添加臭氧，有效控制细菌。能有效的去除切削液中的细菌滋生，并能保护刀具不会受损产品不会被细菌中的酸性腐蚀掉。
